Познань – аккуратный, комфортный для жизни, зеленый город со своей историей, характером, своеобразным климатом и уютом, своей эстетикой сочетания старого и нового. Несмотря на то что город не очень туристический, тут есть что посмотреть, где погулять и чем заняться как минимум несколько дней.

Он достаточно большой (чуть более полу миллиона населения), при этом компактно расположенный (практически в любое место можно дойти пешком в течении часа-полтора), bikes-friednly (с полноценными велодорожками, а не разметкой на проезжей части), массой уютных мест где можно провести вечер, выходной, посетить интересное мероприятие либо погулять. Каждый район имеет свой климат, свои “пасхалки” и “места силы”. Например, многие мои знакомые, проживая в разных частях города, искренне убеждены что их район наилучший.

Как и все большие Польские города находящиеся на западе страны он ощутил на себе влияние соседней Германии. Это видно в архитектуре, сильном предпринимательском духе, некоторый зажиточности, за которую подначивают познаняков, а те, в свою очередь, шутят что Азия начинается сразу за Конином (100км от Познани на восток).

Большим плюсом того чтобы стартовать путешествие отсюда является удачное месторасположение: строго на запад – Берлин (270км), на восток – Варшава (309км), на север – Гданьск (336км), на юг – Вроцлав (183км).

На мой взгляд, чтобы получить максимум впечатлений, надо постараться вжиться в роль Познаняка, не пытаясь удивляться, а просто получая удовольствие от неторопливого течения жизни. В туристических целях, рекомендую Познань, как “город на выходные”.

Карта города

Основная информация

• Валюта: польский злотый (złoty, zł, PLN)
• Население: 520 тыс
• Виза: шенген и обязательно надо проверять актуальные ограничения связанные с COVID
• Когда лучше всего приезжать? Думаю с мая по сентябрь, если гулять по улицам и паркам. Если отдых гастрономическо-музейный, то без разницы, когда становится холодно (зима от -5С до +10С), происходит больше концертов, выставок и прочих мероприятий которые не проводились в сезон отпусков и выездов на природу
• Что обязательно с собой взять? Если бы я с этого зарабатывал, яб сказал, польско-русский словарь, а так, достаточно взять хорошего настроения
• Как лучше добраться из аэропорта? Автобус ходит прямо от терминала. Билеты либо в автобусе, либо в приложении Jakdojade (Play Market, Apple Store). Ставить обязательно, пригодится для того чтобы пользоваться городским транспортом.
• Как лучше перемещаться по городу? Город небольшой, так что лучше всего пешком, но можно и на городских велосипедах (требуется установленное приложение и баланс на счету в 20zł), самокатах Bolt, Lime (требуется приложение и баланс на счету). Можно конечно и городским транспортом.
• Как вызывать такси? Bolt или Uber.
• Есть ли доставка еды? Есть Uber Eats, Pyszne.pl, Glowo
• Какую купить туристическую симку? Европейские операторы должны работать без роуминга. Купить симку можно в Zabka, но лучше в специализированном магазине (Play ибо Orange), там помогут и зарегистрировать и активировать (для этого нужен паспорт). В любом супермаркете есть магазины операторов, а Познань славится плотностью супермаркетов.
• Можно ли везде платить картой? Польша – страна безнала, наличка нужна в очень редких случаях.
• Можно ли пить воду из крана? Можно. Отличительной особенностью контроля за чистотой воды в городе, является киберпанковый гибрид мидий и технологий
• Главные супермаркеты для еды? Biedronka, Lidl, Carrefour – в будни и субботу, в воскресенье и праздники еду проще всего купить только в Żabka но выбор там очень ограниченный.
• Говорят ли люди на улице по-английски? С высокой вероятностью в сфере обслуги можно договориться на английском, если нет, можно пробовать на украинском-русском-белорусском (именно в такой последовательности), может сработать (старшее поколение может еще помнить русский со школы, ну и есть приличное пересечение множества слов со славянскими языками). В связи с наплывом иммигрантов из Украины-Белоруссии, есть большая вероятность попасть на русскоговорящего (по разным подсчетам в больших городах это каждый 50й житель)
• Что нужно 100% увидеть и попробовать? Нужно много гулять, смотреть по сторонам, попытаться проникнуться духом города. В обязательную программу, ябы рекомендовал включить осмотр старого города, вместе с туристами в 12:00 смотреть как козлики бодают друг друга, посетить Кафедральный Собор на Тумском острове, тамже, заказать вереники (pierogi) и журек в хлебе (żurek w chlebie), скупиться в Poznania, посмотреть Stary Browar, попробовать Rogal świętomarciński, пройтись по Jeżyce, что-то сьесть там в одном из хипстерских ресторанчиков, сделать селфи на фоне “фонтана Свободы”.
• Чего остерегаться? Плохой погоды. Если нет солнца, это еще полдела, но если дождь, совсем становится мерзко.
• Сколько в среднем стоит 1 шаурма? 15PLN ~= 3.28EUR ~= $3.8USD

Основной маршрут туриста

Старый город

Осмотр города можно начинать от Старого Бровара, пивного завода перестроенного в торговый центр с магазинами, офисами, кинотеатром и культурным пространством. Принцип по которому он построен и существует: 50% культура, 50% коммерция. Обладатель многих польских и европейских архитектурных наград, регулярно хостит у себя артистов, художников, модельеров. В интерьере масса “залипательных” деталей, можно гулять как по музею.

Тут можно поесть в пафосном Blow Up Hall Restaurant либо в Weranda, либо подобрать что-то по вкусу в фудкортах (мой личный фаворит, – китайская кухня рядом с макдональдсом, только поосторожнее с порциями, по дефолту они XXL).

Дальше, продвигаясь по Połwijskiej идем в сторону старого рынка. Там можно разглядывать фасады, посмотреть “козликов” (символ города) на ратуше. Механическое шоу происходит каждый день в 12:00.

В двух шагах от Старого Рынка находится базилика Марии Магдалены и святого Станислава (Fara Poznańska), в стиле барокко. Если повезет, то в 12:15, по субботам и воскресеньям можно застать тут концерты органной музыки (уточнить расписание всегда можно на сайте).

В одной из кофеен на старом рынке стоит попробовать локальную кулинарную фишку – rogal świętomarciński. Если зайдет, то можно и посетить музей рогаля, там о нем рассказывают и показывают как готовить.

Со старого рынка двигаемся в сторону площади Свободы (plac Wolnośći), с его главной достопримечательностью, фонтаном Свободы. Селфи тут, часть обязательной программы туриста. Чуть дальше один из символов города Okrąglak. Нетуристическая фишка рядом с ним – мороженое в Kolorowa, если очередь не очень большая, обязательно надо попробовать.

Отсюда, любители живописи могут пойти в Muzeum Narodowe, где главной ценностью на мой взгляд является не картина Клода Моне, а, взрывающие мозг, картины Романа Опалки (Roman Opałka), всю жизнь посвятившему себя рисованию времени.

В случае чего, музей можно посмотреть и виртуально: старое здание, новое здание.

Из центральной части города, стоит передвигаться в сторону хипстерского Jeżyce. Это старая часть города, которая постепенно оживает, благодаря молодежи и постоянным реконструкциям. Здесь масса заведений с отличной кухней и своеобразной атмосферой и шикарнейшая архитектура.

Кафедральный собор

Колыбель Польского государства, место “откуда все началось”, и так далее. Для желающих проникнуться историей становления Польши и города, сначала стоит посетить современный, мультимедийный музей Brama Poznania (кубическое здание на фото ниже), а уже потом смотреть остров и окрестности.

Вообще в Познань славится своими муралами и граффити. “Пан Перископ”, образ местного Бенкси, одноглазая труба, глядящая на город с сотен стен.

Недалеко от Bramy Poznania, можно сделать фото самого популярного, Познаньского мурала, воспроизводящего исторический вид части улицы, обязательного места посещения всеми туристами. В том же доме, но с другой его стороны, располагается ресторан Na Winklu, где обязательно нужно пробовать pierogi z pieca.

«Нетуристические» маршруты

Парки на велосипеде, либо пешком

Если погода позволяет, хочется гулять и чилить на травке, из центра можно выдвинуться по паркам. Начинать стоит с парка Цитадели. По концепции, это что-то типа Елисейских полей в Париже, либо Темпельхоф в Берлине, но в сумме, ничего общего. Вместо Эйфелевой башни тут музей военной техники, остатки стен форта, арт-объекты. Один арт-объектов и излюбленных мест для селфи: Нераспознанные (Nierozpoznani). А как еще его могли назвать? В городе можно встретить все мыслимые и немыслимые вариации с корнем “познан”.

Если продолжать гулять по паркам, то из Цитадели через парк Adama Wodiczki, можно попасть в парк Sołacki в котором органично, в стиле английских парков, сочетаются ухоженность и натуральная природа. Рядом аккуратный костел Св. Яна, усадьбы, которые смотрятся дорого-богато спустя +100 лет от постройки, хотя и новое, стараются строить годно. Если захочется что-то съесть, можно зайти в Petit Paris.

А еще дальше, парково-прогулочную вакханалию можно продолжать еще порядка десяти километров: до озера Rusałka, а потом Kiekrz, но это имеет смысл на велосипеде, предварительно затарившись пивом и сэндвичами.

Зоопарк

Просторные зоны распложенные на огромной территории, в которых животные свободно себя чувствуют, и если не хотят, могут легко уединиться от глаз посетителей. При желании тут смело можно провести пол дня.

Горожане знают животных чуть ли не по именам, слоны принимают участие в флешмобах, а когда с кем-то из животных что-то приключается, требуют расследования и линчевания виновных.

Чего стоит только история разделение семьи осликов Антонины и Наполеона, усилиями депутата правящей партии PiS. Причиной послужило их разнузданное сексуальное поведение на глазах у детей. Когда, несмотря на преграды, у Антонины родился их пятый ребенок, имя ему горожане выбирали голосованием. Теперь по зоопарку бегает маленький Табу.

Если вы с детьми, отдельное удовольствие, приехать в зоопарк на настоящем мини-паровозе (Maltanka) от озера Мальта.

Termy Maltanskie

Аквапарк. Классический набор: горки, бассейны, джакузи. Благодаря термальным водам, два бассейна выходят прямо на улицу и вне зависимости от погоды и времени года, температура в воды около +35C. Из бассейна на улице открывается вид на город и озеро, поэтому имеет смысл запланировать посещение на вечер. Плюс, в будни, после 19:00 скидки.

Там же, есть зона из 13-ти различных саун, морозильной камеры, для контраста, зон для релакса, SPA. Рекомендую. Посещение зоны саун надо докупать отдельно от аквапарка, и я рекомендовал это как два независимых мероприятия, разных, как по сути, и по настрою.

Для тех кто решиться посетить, надо быть готовым к тому что перемещаться по зоне саун можно только голым, завернувшись в полотенце или халат (можно взять на ресепшене).

Пальмярня (Palmiarnia)

Небольшой тропический уголок в самом центре Познани. Особенной популярностью пользуется в холодное время года. Дети в восторге от рыбов, которых не только показывают, но можно и потрогать, и покормить. Есть кофейня с десертами.

Где жить?

Познань город компактный, с одной стороны все близко, с другой если хочеться много увидеть, то достопримечательности сосредоточены в центре, либо приблизительно равноудалены от него. Поэтому лучше расположиться ближе к центру. В городе есть масса стандартных отелей со стандартно предсказуемым качеством типа: Novotel, Ibis, пафосные: Blow Up Hall и City Park Hotel, архитектурная изюминка PURO Hotel, масса хостелов и предложений на AirBnB. Каких-то конкретных рекомендаций дать не могу.

Где и что поесть/выпить?

Кроме классического Zurek w chlebie (кислый суп на закваске с традиционно как минимум двумя сортами колбасы), можно попробовать класическое Познаньское блюдо – pyry z gziekiem (картошка с творогом и зеленью), pierogi (вареники). В целом, можно заходить в любое заведение, и будет неплохо, большого разброса цен тоже не будет. Ниже, я постараюсь перечислить особо яркие места.

Национальная кухня

• Wiejskie Jadło – классическая польская кухня
• Na Winklu – к вареникам в Польше в принципе, трепетное отношение, но здесь они возведены на уровень ресторанной кухни, мой личный фаворит – запеченные в печи с моццарелой и сушеными помидорами
• Modra Kuchnia – небольшой ресторанчик с открытой кухней, т.е. сидя за столиком можно буквально смотреть за тем как создаются кулинарные шедевры. Владелец, он же шеф, привносит элементы “высокой кухни” в традиционные рецепты. Как минимум могу порекомендовать утку с вишней.

City Park

Отдельной категорией идет City Park. Это отель, казино, пабы и магазины, Tesla Supercharger. Выглядит дорого-богато, по ценам может быть на 30-50% дороже чем в среднем (на сайте каждого ресторана можно посмотреть цены). Заведения стараются держать класс, каждое попадает в один из топов ресторанов города в своей категории.

• Cucina 88 – морепродукты, пицца, вина
• Indian Steak – стейки
• Lars, Lars & Lars – завтраки, обеды и ужины
• Kyokai Sushi Bar – шикарнейшие суши
• Słoń – морепродукты, вина
• Thai Thai – азиатская кухня
• Ułan Browar – паб, свежайшее пиво, которое варится тут же

Jeżyce

Еще одна кулинарная локация, это Jeżyce. Наверное такой район есть в каждом городе, где когда-то старый и небезопасный район, обретает вторую жизнь благодаря хипстерам постепенно преображающим это место. Тут открылось масса мест с крафтовым пивом, веганской и азиацкой едой.

• Wypas – веганская кухня, моя личная рекомендация – арабская тарелка
• Falla – фалафель
• Uno – кофе, десерты

Несколько заведений которые хочется отметить отдельно:

• Stragan – кофейня, с очень серьезным подходом к выбору зерен, обжарке и приготовлению кофе
• Bar a Boo – лучшая пицца в городе, если вы пришли и вам не нужно стоять в очереди – вам повезло
• Piwna stopa – не просто крафтовое пиво, а тщательно отобранные сорта жидкого нектара из 16-ти кранов, плюс, сотни бутылок, для того чтобы удовлетворить самые извращенные пивные фантазии. Шикарная атмосфера, в холодное время потрескивающий камин по вечерам, в теплое – внутренний дворик, плейлист, очень часто пересекающийся с моим листом в Spotify

Где затусить вечером?

Основной тусичь летними вечерами происходит с обоих берегов Варты, в районе Политехники, где разрешено употребление алкоголя на улице. В особенности, хочется выделить моего личного фаворита: гастрономическо-артистическое пространство KontenerART. Все лето тут каждый вечер что-то происходит: концерты, джемы, стендапы, перформансы, показы кино. Несколько баров, фуд-траки, масса локаций где можно сесть и впитывать вайб.

Вообще, вдоль Варты, в летнее время появляется масса локаций где что-то происходит, каждый год это чуть иначе, но по опыту нескольких последних лет каждый день что-то происходит тут (пиво-апероль-концерты), тут (пиво-апероль-DJ) или тут (пиво из небольшой пивоварни под Познанью, бургеры).

Вокруг Старого рынка, есть несколько клубов, но для меня это terra incognita, возможно когда-то проведу там свое антропологическое исследование и этот пост дополнится деталями.

Опционально: разговорник и основные фразы

• добрый день – dzień dobry (джьень дОбры)
• до свидания – do widzenia (до видзЭнья)
• да/нет – tak/nie (так/не)
• спасибо – dziękuję (дзиенькУйе)
• извините – przepraszam (пшепрАшам)
• (за)плачу картой – (za)płacę kartą (запуАце кАртом)
• два пива, пожалуйста – poproszę dwa piwa (попрОше два пива)
• было очень вкусно, спасибо – było bardzo pyszne, dziękuję (быо бАрдзо пЫшние, дзиенькУйе)
• супермаркет – galeria (галЭрия)
• магазин – sklep (склеп)